menu
search
person
Lirinka
Lirinka
ГЛАВНАЯ
Я ГОТОВЛЮ
ВКУСНО О ЕДЕ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
МЯСО
ПТИЦА
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
ОВОЩИ
ГРИБЫ
КРУПЫ
ТЕСТО
ДЕСЕРТЫ
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
ЗАГОТОВКИ
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
СОДЕРЖАНИЕ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
МЯСО
МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ
МЯСНЫЕ ПАШТЕТЫ
СВИНИНА
ГОВЯДИНА
БАРАНИНА
ДИЧЬ
ПТИЦА
ДЕЛИКАТЕСЫ ИЗ ПТИЦЫ
ПАШТЕТЫ ИЗ ПТИЦЫ
КУРИЦА
ПЕРЕПЕЛКА
УТКА
ГУСЬ
ИНДЕЙКА
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
РЫБА
КРЕВЕТКИ
УСТРИЦЫ. МИДИИ. ГРЕБЕШКИ
ОСЬМИНОГ. КАЛЬМАР
МОРЕПРОДУКТЫ
ЛОБСТЕР. ОМАР. ЛАНГУСТ. КРАБ
СЫР. ЯЙЦА
ГРИБЫ
ОВОЩИ
БЛЮДО В ГОРШОЧКЕ
КРУПЫ
ТЕСТО
ТЕСТО. ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ
БЛЮДА ИЗ ТЕСТА
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
СЛАДОСТИ
ТОРТЫ
ПИРОЖНЫЕ
ПЕЧЕНЬЕ
ПИРОГИ
ПИРОЖКИ. ВАТРУШКИ. ПОНЧИКИ
ДЕСЕРТЫ
КРЕМ. КУРД. МУСС. КАРАМЕЛЬ
ЗАГОТОВКИ
СОЛЕНЬЯ. МАРИНАДЫ
ВАРЕНЬЕ. КОНФИТЮР. ДЖЕМ
НАПИТКИ
НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ
НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
ФОРУМ
КОНТАКТЫ
Главная
»
Статьи
» КУЛИНАРНАЯ КНИГА
В разделе материалов:
325
Показано материалов:
291-300
Страницы:
«
1
2
...
28
29
30
31
32
33
»
Говядина
Яйца по шотландски (они же «Бычий глаз»)
Говядина под тунцовым соусом (Vitello Tonnato)
Говядина по-бургундски - Boeuf Bourguignon
Язык в сливочном соусе с орехами по-грузински
Настоящий стейк в домашних условиях
Язык с курагой под винно-медово-горчичным соусом
Красное и белое (голубцы)
Телятина в белом вине и меду с гарниром из карамелизированных груш
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
367
|
Добавил:
lira
|
Дата:
24.12.2008
Баранина
Баранья нога с травами
Сладкое и острое
Ягнёнок запечённый с розмарином
Корейка новозеландского ягненка
Баранина с айвой. Ай-вэй!
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
414
|
Добавил:
lira
|
Дата:
23.12.2008
Дичь
Нутрия с яблоками и тыквой
Польпетте из лосятины
Кролик (просто и незатейливо). Окончание
Кролик (просто и незатейливо)
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
423
|
Добавил:
lira
|
Дата:
22.12.2008
Деликатесы из птицы
Жаркое "Три птицы"
Куриный рулет в бутылке
Куриный рулет с грибами и фисташками «Праздничный»
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
374
|
Добавил:
lira
|
Дата:
21.12.2008
Паштеты из птицы
Рийет из курицы в желе из белого вина
Рийет из курицы в мультиварке
Рийет из двух видов птицы
Рийет из утки
Паштет а-ля рийет
Рийет из фазана "Замок охотника"
Паштет-рулет "Праздничный"
Паштет с гранатовым желе
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
384
|
Добавил:
lira
|
Дата:
20.12.2008
Курица
Крылья "Баффало"
Куриные сердечки в пиве
Куриный рулет с грушами
Яблоки, фаршированные курицей
Курица в банке
Курица Chow mein с зеленой фасолью и грибами
Курица в белом вине с зеленым луком
Куриная грудинка в бренди с грибами
Китайские куриные крылышки
Курица по-Охотничьи (Chicken Cacciatore)
Куриные крылышки в роме с ямайским перцем
Куриные крылышки в острой глазури
Куриные ножки с хрустящей кожицей с чесноком, лимоном, шалфеем, розмарином и тимьяном
Крылья "абрикосовые"
Кто? Кто? Кура в пальто!
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
293
|
Добавил:
lira
|
Дата:
19.12.2008
Перепелка
Шикарные перепелки в соусе
Имбирные перепелки с гранатовым соусом
Бедона-коурдок или перепела, тушенные с овощами
Ковурма-бедона или перепела жаренные
Перепелочка
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
363
|
Добавил:
lira
|
Дата:
18.12.2008
Утка
Пиратская утка с апельсинами
Ароматная нежная утка с хрустящей корочкой
Конфит из утиных ножек
Лакированная утка
Утка с апельсиновым соусом
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
356
|
Добавил:
lira
|
Дата:
17.12.2008
Гусь
Гусь запеченный с яблоками и квашеной капустой
Гусь запеченный в яблоках
Гусь запеченный с яблоками и черносливом
Гусь запеченный с черносливом и яблоками
Гусь запеченный в духовке
Гусь запеченный в духовке
Новогодний гусь с яблоками
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
367
|
Добавил:
lira
|
Дата:
16.12.2008
Индейка
Индейка в духовке — праздничный вариант от Джейми!
СОДЕРЖАНИЕ
|
Просмотров:
349
|
Добавил:
lira
|
Дата:
15.12.2008
1-10
11-20
...
271-280
281-290
291-300
301-310
311-320
321-325