Кто о чем, а я про вкусняшки. У меня сейчас на ужин будет вот такое жаркое из баранинки! Вы смотрите, а я пошла себе холодного пивка налью к такой сказке! >>>

Вчера готовила Bouillabaisse (буйабес) - французский рыбный суп. Очень его люблю. Правда готовка занимает много времени и телодвижений. Поэтому к моменту, когда я его приготовила и мы поели, сил на фотографию уже не было. Снимала уже сегодня то, что осталось. Но и сегодня было замурчательно вкусно. И, предвидя просьбы рассказать о рецепте, сразу же его даю. Сразу оговорюсь: это мой вариант супа. Кто-то может быть не согласен с ним. Ну чтож имеет право, как и я имею право готовить так, как нравится мне. >>>

Вернулась из Молдавии и привезла настоящий "борщ" - закваску для замы, овечью брынзу и пастыри (молодую стручковую фасоль - сама удивилась, уже осень, а у них она еще есть). Вот вчера наготовила замы, наварила мамалыги, отварила и заправила чесноком пастыри. А еще привезла из Молдавии баночку манджи, которую готовила там специально для Москвы. >>>

Сегодня делилась в кулинарной группе своим рецептом помидор на зиму. А потом решила и у себя запостить этот рецепт. Может еще кому пригодится. >>>

Меня пригласили в гости на празднование моего дня рождения! Друзья, спасибо огромное! Мне так было хорошо!
Ну и как обычно, не могу не рассказать о застолье. Вот такую "полянку" я накрыла >>>

Только вчера говорила, что не люблю каши. Но это я конечно уж совсем обобщила! Смотря какие каши! Вот к примеру сегодня готовила Банош. Пообедала и сижу - почти мурлыкаю от сытости. Всем приятного и вкусного дня! >>>

Ох, как же быстро заканчивается все хорошее! Вот и воскресенье пролетело - не догнать. Заканчиваем его вот таким ужином. Самым обычным, но от этого не менее вкусным, ужином. Доброго вечера и удачной следующей недели всем! >>>

Вчера встречалась с подругами. Ела равиоли с рикоттой под грибным соусом. Очень вкусные. Но мне вот показалось маловато, чтоб насладиться от души. Поэтому сегодня налепила по нашему: смачных вареников с творогом и подавала с грибным соусом. Вот это дело! Вкусно и сытно! ))) Кто обедает, приятного аппетита! >>>

Сыну захотелось тефтелей. Ну а почему бы и нет?! В итоге: тефтели из трех сортов мяса, брусничный соус (в магазине не оказалось клюквы) и картофель-фри с паприкой и розовой гималайской солью. А я еще и с пивом это все ела! Ужин удался! Приятного всем аппетита, кто ужинает! >>>

Только закончила один проект. В очереди дожидается уже другой. А я еле дотерпела до этого небольшого перерыва, чтоб продегустировать наконец сало, которое вчера засолила. Сало - смак! С бородинским - вообще улет! Вот почти все уже и улетело! По большому секрету: стопочка для антуражу. В ней обычная вода - некому у меня водку пить! >>>