Кто о чем, а я про вкусняшки. У меня сейчас на ужин будет вот такое жаркое из баранинки! Вы смотрите, а я пошла себе холодного пивка налью к такой сказке! >>> |
Сыну захотелось тефтелей. Ну а почему бы и нет?! В итоге: тефтели из трех сортов мяса, брусничный соус (в магазине не оказалось клюквы) и картофель-фри с паприкой и розовой гималайской солью. А я еще и с пивом это все ела! Ужин удался! Приятного всем аппетита, кто ужинает! >>> |
Только закончила один проект. В очереди дожидается уже другой. А я еле дотерпела до этого небольшого перерыва, чтоб продегустировать наконец сало, которое вчера засолила. Сало - смак! С бородинским - вообще улет! Вот почти все уже и улетело! По большому секрету: стопочка для антуражу. В ней обычная вода - некому у меня водку пить! >>> |
А еще мне тут перепал кусочек сала. Знакомые купили в пятерочке, но есть не стали - сказали, что не вкусное и напоминает больше мыло, чем то, что они ожидали. Отдали мне, чтоб я его пристроила при жарке или еще куда. >>> |
Сегодня у меня, в отличии от большинства, рабочий день. И вот, пока я работала, поставила на расстойку тесто. А уже после работы занялась выпечкой. Вначале напекла пироги-ромашки с мясными фрикадельками. Вот такие получились замечательные "ромашишки"! >>> |
Телятина под сметанно-сливочным грибным соусом с лисичками, пюре и мамалыгой. >>> |
Готовила сегодня на ужин картофель Гассель. Подавала с салатом и пикантной рубленной говядиной с сыром. Хорошо так! Объелась! Где смайлик "поглаживающий животик"?!!! >>> |
Устала за последние несколько дней. Очень. Поэтому ужин на скорую руку. Мини-котлетки с картофелем-стружкой в духовке. От усталости руки еле фотик держат. Вот все и не в фокусе... Но зато быстро и вкусно! >>> |
А на Рождество готовила жарёху с копченостями. Ах, хороша! >>> |
А это одно из горячих блюд на Новогоднем столе: стейк-рибай с салатом из рукколы и томатов-черри. На горячее подавала еще и корейку ягненка, но фото не получилось. >>> |