• Чечевица «На пару», Bonduelle 0.33  банки (100 г)

• Орехи грецкие 50 г

• Чернослив 7 шт.

• Чеснок 2 зубчика

• Лук репчатый 1 шт.

• Лимон 1 шт.

• Масло растительное 3 ст. л.

• Соль по вкусу  >>>

Что-то затянувшаяся не в меру весна давит на мозги и на желудок. Сам не знаю что слопал-бы, как беременная баба ей богу. Да ещё наша рыбная промышленность радует меня не по детски. Вот купил недавно молодую картошку израильского выращивания, решил употребить под селедку соленную. >>>

Нам понадобится:
шампиньоны (вернее их шляпки)
жидкий мёд
сыр с плесенью - "Бри"
оливковое масло
бекон
чёрный хлеб >>>

Мой источник - А. Беседин, шеф итальянского ресторана "Лимончино", а рецептов как таковых и нет, просто идеи >>>

 

Я раньше совсем не любила острое, во рту все горело и вкуса еды я не чувствовала. Но последние несколько лет я острое ем более спокойно и даже иногда с удовольствием (хотя табаско до сих пор не люблю, мне именно не очень нравится вкус). >>>

Сейчас у нас дома идет рыбная неделя...
Уха, рыба жаренная, тушенная, печенная, пироги с рыбой и т.д. и т.п.
Вкуснятина одним словом...
Ни с чем таким не связано, просто что-то проперло на рыбу... >>>

Я запуталась с определением точного названия этому рецепту )) По книжной версии-это лимонный конфит... Фото я подписала лимонный пикл (Lemons pickled), дома мы называем это лимонами в роме... вот и выбирайте кому ,что нравится >>>

Я понимаю, что "сашими из говядины" звучит также нелепо, как "балык из свинины". Однако, если Вы не имеете ничего против сырой говядины, то стоит попробовать. Блюдо совсем не сложное. И очень вкусное. Рецепт ресторана Wagamama в Лондоне. >>>

Чем занимается нормальный мужчина в пятницу вечером? Правильно! Гастрономией )

Давным-давно мне понравились в одном месте рулетики из баклажанов с креветочным муссом... Ну вот я их и приготовил >>>