Главная » Статьи » КУЛИНАРНАЯ КНИГА » КРЕВЕТКИ

В категории материалов: 10
Показано материалов: 1-10

 Что нужно:
500 г филе сибаса (у меня был морской язык)
400 г крупных сырых креветок (я брала по количеству получившихся зраз)
1 яйцо
0,5 батона белого хлеба без корки
1 стакан молока
1 средняя луковица
1 стакан белых панировочных сухарей
растительное масло
соль, белый перец >>>
РЫБА | Просмотров: 457 | Добавил: lira | Дата: 14.02.2009 | Комментарии (0)

Я нашел в морозилке шесть свежезамороженных и шесть варено-мороженных креветок. Положил размораживаться пока тесто и фарш отдыхают.
Варено-мороженные пойдут на украшение блюда, а свежие очистим и порежем пополам.
Хвостики отложим в сторону, а «мясо» мелко изрубим и замочим соевым соусом. >>>

 

 

 

 

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 420 | Добавил: lira | Дата: 06.02.2009 | Комментарии (0)


Почему по-пиратски?

Правда - эти пельмешки напоминают головной убор вон того джентльмена с одним глазом? >>>

 

 

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 435 | Добавил: lira | Дата: 06.02.2009 | Комментарии (0)

Кто не любит креветки? Поднимите руки!
Думаю, таких  найдется немного.
Креветки... ммм... при одном упоминании  мне уже становится вкусно!
А еще чем они хороши -  не надо долго возиться с готовкой, можно сказать: еда на скорую руку.
Вот и этот рецепт (если честно, не помню, откуда он) меня покорил быстротой и простотой приготовления  и  приятным недолгим  ожиданиeм  прекрасного ужина.
 >>>

 

 

 

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 544 | Добавил: lira | Дата: 06.02.2009 | Комментарии (0)

garlic_prawns Креветки с чесноком в масле.Если вам достались свежие или свежемороженые королевские креветки, у вас есть все шансы без труда приготовить вкуснейшее блюдо. Если креветки были заморожены, начните размораживать их в холодильнике за день до планируемого приготовления блюда. Я обычно обжариваю креветки в воке, но подойдет и обычная сковорода. >>>

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 429 | Добавил: lira | Дата: 03.02.2009 | Комментарии (0)

Быстро, празднично и вкусно!
Почистить креветки (около 1 кг неочищенных). 1 луковицу порезать и обжарить ее на сливочном масле с 1/2 ч.л. карри. Как лук зазолотится добавить к нему очищенные креветки и продолжать обжаривать на медленном огне. >>>

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 491 | Добавил: lira | Дата: 29.01.2009 | Комментарии (0)

Как начинка в этих calzone используется томатный соус с креветками>>>

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 585 | Добавил: lira | Дата: 08.01.2009 | Комментарии (0)

Ароматная смесь пряностей прекрасно сочетается с мякгим, чуть сладким вкусом креветок >>>

 

 

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 410 | Добавил: lira | Дата: 08.01.2009 | Комментарии (0)


приблизительно 800-900 g (не взвешивала...так на глаз) уже очишеныx креветок
50 г сливочного масла
2-3 зубчика чеснока(размять)
250 мл сливок.
Мелкопорезанная петрушка(1-2 ст.ложки)
Соль по вкусу >>>

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 1004 | Добавил: lira | Дата: 02.01.2009 | Комментарии (0)

Я брал обезглавленные и замороженные крупные креветки. С веточек розмарина снимаем все листочки кроме тех, что на самой верхушке. Сорванные листики пригодятся для других блюд, а нам нужны сами веточки. >>>

КРЕВЕТКИ | Просмотров: 532 | Добавил: lira | Дата: 01.01.2009 | Комментарии (0)