Это рецепт - мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж. Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите! >>> |
Я долго думал, как назвать этот рецепт, и в итоге решил особо не мудрствовать. Та начинка, которую предлагаю я, может показаться вам несколько неожиданной, тем не менее, советую попробовать, благо это совсем нетрудно. В противном случае можете остановиться на более традиционных начинках, например, рубленом шпинате с ломтиками панчетты. >>> |
Свиные ребрышки, жаренные на гриле, часто подаются к пиву, и наряду с куриными крылышками, свиной рулькой и всевозможными колбасками стали самой настоящей пивной классикой. Когда говорят о ребрышках, обычно представляют себе нежное, сочное мясо, легко отходящее от косточек, немного острое и несущее едва уловимый уютный аромат открытого огня. >>> |
Для любителей сочетания сладкого и мясного вкусов. >>> |
Ароматизируем растительное масло чесноком (чеснок затем выкинуть не забудьте) >>> |
Два капустных листа (если капуста молодая лучше взять три) посыпаем тмином, размяв его в пальцах, в количестве кому сколько нравится. >>> |
Начинаем оголять ребро. Срезаем лишнее мясо, мясо не выкидывать, питомцам не отдавать, самим пригодится! >>> |
Итак, маленький экскурс в историю русской кулинарии, соль чёрная, она же четверговая – особый вид соли, получаемый методом смешивания соли с квасной гущей и последующим выпариванием. >>>
|
Ух... небольшой перерыв в праздновании. До нового года. У нас в семье рождество это трехдневный кулинарный марафон. Однако самое интересное что я в этом марафоне практически не участвую, в этом году был сделан только торт. >>>
|
Короче, друзья, что тут скажешь? Лето, которого ждешь всю долгую зиму, пролетает как всегда – быстро и незаметно. Вот, казалось бы, только недавно ты сидел с удочкой на берегу пруда или речки, как Иванушка-дурачок и радовался жизни. И вдруг – хренак! Ты стоишь около метро, топча осенними ботинками заплеванные лужи, или что одинаково малоприятно, нюхаешь выхлопные газы, стоя в пробке, на понтовых Московских проспектах. >>> |