Хочу предложить вам замечательное на мой взгляд второе блюдо. Фотографии из старых.
Хотелось что нибудь интересненького, и в то же время что бы сочеталось с мясом. Рис не хотелось, обычный картофель надоел, и вот немного пошуршав в холодильнике, на ум пришло вот такое блюдо. Я даже не ожидала, что картофель получится такой сочный. >>>

Зеленая стручковая фасоль очень дружит с грибами, а сливочный соус придает этому гармоничному союзу мягкий и приятный вкус. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо для тех, кто по разным причинам не ест мясо или рыбу (вместо них можно запечь картофель с розмарином и целыми зубчиками чеснока). >>>

Вообще-то сезон спаржи - весна, однако глобализация, помимо надвигающегося (по другим данным, уже наступившего) мирового финансового кризиса, имеет и свои плюсы: спаржу в наших магазинах можно найти круглый год. Ну а приготовить ее - проще простого, сложностей этот овощ не терпит, так что долго возиться с ним вам не придется. >>>

Очень часто хочется разнообразить хоть как-то ежедневную пищу.
В наш ежедневный рацион в качестве гарнира (в большинстве случаев) входит рис, макароны, картофель и овощи.

Хочу поговорить о картофеле. Наверное, ни одно огородное растение не обросло столькими легендами, слухами и приключениями, как картофель. Теперь его часто называют вторым хлебом. >>>

У этого шашлыка, как и у любого изобретения, есть своя предыстория.
Позвонил мне как-то один очень хороший человек – Александр Иванович Филин – президент гильдии шеф-поваров России.
- Выручай! – говорит, - Приехал тут к нашим один известный режиссёр, может быть, ты его и знаешь, Кустурица.
- Эмир Кустурица?!
- Да, так его надо будет вечером покормить.
- Ну, супер! Я с удовольствием! >>>