Вот такое деликатный десерт я предлагаю вам приготовить в один из новогодних дней.
Я немного его подкорректировала под себя, а если точнее, то кол - во лимона. В оригинале нужен целый лимон, но он получается горьковатым, т.к ведь у нас шампанское, а оно игристое. Поэтому здесь нужно немного меньше лимона. На Новый год хочу сделать такой десерт из апельсина. Мне кажется он будет не менее вкусным.
Но хочу сказать, что десертик то этот совсем не безобидный, а т.к. там всё таки шампанское - то десерт получается пьяным!!! >>>

Этот рецепт я увидела в журнале - sonulya
Мы не знакомы, но журнал мне очень понравился, и вот этот рецепт с огромным удовольствием я унесла в свою копилочку. А после того, как приготовила, и все, не заметив, как они исчезли, облизнулись - то я поняла, что это супер закуска!!!
Поэтому автору рецепта - Соня - огромное спасибо! >>>

Этот салатик просто прелесть.Его импровизация произошла чисто случайно. И очень порадовала не только нас, но и наших гостей. Даже дети ели его с огромным удовольствием. А необычная подача ещё больше привлекала к себе!!! >>>

на 3 порции:
1 отварное филе курицы
1 большая луковица
1 вареное яйцо
зерна половины граната
горсть кедровых орешков
тертый пармезан (примерно 40 г)
майонез или натуральный йогурт (по вкусу) >>>

на 4 порции:
4 не очень острых крупных перца чили
зерна из 2-х гранатов
1 маленький авокадо
средний пучок кинзы
маленький пучок зеленого лука >>>

200г куриной печенки
2 средние морковки
1 средняя луковица
1 красный сладкий перец
3 ст.л. сливочного масла
соль и перец по вкусу >>>
 

500г охлажденных куриных сердечек

Маринад:

1 бутылка светлого пива
соль, перец
1 ч.л. меда/сахара
веточка розмарина
3 зубчика чеснока
3ст.л. оливкового масла

. Приготовить маринад, залить сердечки.
. Мариновать сутки (или двое).
. Маринад слить, сердечки обсушить, полить немного маслом и готовить под грилем 15-20 минут. >>>

Рецепт нашла у Татьяны (olsanka) вот тут: http://olsanka.livejournal.com/16561.html#cutid1.
Спасибо тебе, Танюш! Это один из самых вкусных супов из морепродуктов, который я пробовала >>>