Мой теплый салат, за которым люди готовы сутки стоять в очереди, и, несмотря на записанные, на руках номерки, пытаться обмануть друг друга, толкаться, кусаться, и говорить в лицо всякие гадости, лишь бы только его попробовать. >>>
 

Мне нравится Оливер. Мне нравится, как он готовит - весело, легко и без надрыва. Мне нравится, что он использует так много свежих трав и пряностей - я тоже обожаю сложные и яркие запахи.
Мне нравится, как он выглядит. что он не похож на "Доктора-хирурга на кухне"- серьезного, важного и страшного.
У меня поднимается настроение и хочется идти на кухню и тоже приготовить что-нибудь эдакое: без заморочек и с изюминкой. >>>

Простой и ароматный, с минимальным набором компонентов, йогуртовый суп согреет, насытит и оставит приятное чувство легкости.

Холодные супы с йогуртом, легкие и освежающие, особенно популярны летом, и это понятно. Но можно готовить их и зимой – такой замечательный продукт, как козий йогурт, при нагревании не сворачивается и не теряет ни своих полезных свойств, ни вкусовых нюансов. >>>

Ароматизируем растительное масло чесноком (чеснок затем выкинуть не забудьте) >>>

Два капустных листа (если капуста молодая лучше взять три) посыпаем тмином, размяв его в пальцах, в количестве кому сколько нравится. >>>

Начинаем оголять ребро. Срезаем лишнее мясо, мясо не выкидывать, питомцам не отдавать, самим пригодится! >>>

Итак, маленький экскурс в историю русской кулинарии, соль чёрная, она же четверговая – особый вид соли, получаемый методом смешивания соли с квасной гущей и последующим выпариванием. >>>