А сегодня все значительно проще. Куриные бедра с постным чили. Но в чили такой состав, что мяса вот совсем не нужно: фасоль, кукуруза, горох, помидоры, сладкий перец, морковь, лук, чеснок, имбирь, несколько видов острых перцев, чили-соус, шоколад и мед. Жгуче-прекрасно! >>>
Тако-голубцы! Нет, я не ошиблась. Просто не знала как еще можно назвать блюдо, что я сегодня готовила. Идея не моя, а полностью принадлежит моему сыну. >>>
Сегодня "фулиганила": экспериментировала в кулинарии. Готовила Чили кон карне (Chile con carne) без carne (то бишь без мяса), но зато с морковкой и сметаной. А вместо мяса была курочка в духовке. >>>
Сегодня весь день в разъездах по работе. Недавно прибежала и скорей к плите. Вот на быструю руку наваяла. Перфекционист во мне плачет, а маленький обжорка поглаживает животик - вкусно! И плевать, что не красиво! зато быстро! >>>
Кто чем вкусненьким балуется сегодня? А у нас почти котлета по-Киевски. Почти потому, что филе грудки покупала уже разделанное, поэтому котлета у нас без косточки. А кроме того добавила к ароматному маслу еще и тертый пармезан. >>>
Вот то, о чем я мечтала еще со вчерашнего дня! Перчики фаршированные! Причем по размеру они крохотульки-крохотульки! В ладошке спокойно три умещаются. А еще я их начиняла не фаршем с рисом и поджаркой, а копченой курочкой с рисом и поджаркой. Что-то в последнее время подсела на копчености в начинке... Подавала со сметаной. Приятного аппетита! >>>
Планировала сегодня совсем другой ужин. Но дети такие дети... Захотели картофельных крокетов с сыром. Пришлось переносить задуманное на завтра. А сегодня таки крокеты! И курочка с овощами на гриле. >>>
А сегодня все значительно проще. Куриные бедра с постным чили. Но в чили такой состав, что мяса вот совсем не нужно: фасоль, кукуруза, горох, помидоры, сладкий перец, морковь, лук, чеснок, имбирь, несколько видов острых перцев, чили-соус, шоколад и мед. Жгуче-прекрасно! 
Тако-голубцы! Нет, я не ошиблась. Просто не знала как еще можно назвать блюдо, что я сегодня готовила. Идея не моя, а полностью принадлежит моему сыну. 
Сегодня "фулиганила": экспериментировала в кулинарии. Готовила Чили кон карне (Chile con carne) без carne (то бишь без мяса), но зато с морковкой и сметаной. А вместо мяса была курочка в духовке. 
Сегодня весь день в разъездах по работе. Недавно прибежала и скорей к плите. Вот на быструю руку наваяла. Перфекционист во мне плачет, а маленький обжорка поглаживает животик - вкусно! И плевать, что не красиво! зато быстро! 
Мой сегодняшний ужин: стейки индейки с сальсой и картофелем-фри. 
Вооот! 
Кто чем вкусненьким балуется сегодня? А у нас почти котлета по-Киевски. Почти потому, что филе грудки покупала уже разделанное, поэтому котлета у нас без косточки. А кроме того добавила к ароматному маслу еще и тертый пармезан. 
Паста. Просто паста. Просто очень вкусная паста. 
Вот то, о чем я мечтала еще со вчерашнего дня! Перчики фаршированные! Причем по размеру они крохотульки-крохотульки! В ладошке спокойно три умещаются. А еще я их начиняла не фаршем с рисом и поджаркой, а копченой курочкой с рисом и поджаркой. Что-то в последнее время подсела на копчености в начинке... Подавала со сметаной. Приятного аппетита! 
Планировала сегодня совсем другой ужин. Но дети такие дети... Захотели картофельных крокетов с сыром. Пришлось переносить задуманное на завтра. А сегодня таки крокеты! И курочка с овощами на гриле.