Вчера встречалась с подругами. Ела равиоли с рикоттой под грибным соусом. Очень вкусные. Но мне вот показалось маловато, чтоб насладиться от души. Поэтому сегодня налепила по нашему: смачных вареников с творогом и подавала с грибным соусом. Вот это дело! Вкусно и сытно! ))) Кто обедает, приятного аппетита! >>> |
А на десерт приготовила ватрушки с творогом. Правда слегка недоглядела - перерумянились сверху. Но все равно вкусные и ароматные! Доброго всем субботнего вечера и домашнего уюта! >>> |
Затем я испекла фокаччу с перцем и укропом. Какие ароматы стоят в доме! Маленькая Италия! >>> |
Сегодня у меня, в отличии от большинства, рабочий день. И вот, пока я работала, поставила на расстойку тесто. А уже после работы занялась выпечкой. Вначале напекла пироги-ромашки с мясными фрикадельками. Вот такие получились замечательные "ромашишки"! >>> |
Сегодня весь день в разъездах по работе. Недавно прибежала и скорей к плите. Вот на быструю руку наваяла. Перфекционист во мне плачет, а маленький обжорка поглаживает животик - вкусно! И плевать, что не красиво! зато быстро! >>> |
Ну вот и летнее солнцестояние стучится в наши двери. Встречаем с пирогами! Солнышку рады! В общем,напекла я пирогов и пирожков. Пироги - солнышки! Начинка классическая: ветчина, грибы, сыр, лук. На фото, кстати, только моя порция! >>> |
Ну вот, хоть фотоаппарата нет, решила попытать счастье фотографа телефоном... Сегодня пекла кальцоне. Делала два вида: "А-ля Рататуй" и "А-ля Жульен". В первом начинка - ветчина и овощи, во втором ветчина, грибы, сыр под соусом "Бешамель". Сидим, пьем чай и наслаждаемся горячими кальцоне... >>> |
Сегодняшний обед. Это одновременно с работой, комментами в ФБ, помощью дочери в сочинении... Все просто и без заморочек. Спагетти с куриным шашлычком. >>> |
Спагетти с тигровыми креветками гриль и икрой с соусом из чернил каракатицы. Решила проверить чернила в другом блюде, надеялась, что больше понравится. Но все так же не впечатлена. Так и хочется сказать про себя: "вы их просто не умеете готовить"... ))) >>> |
На обед приготовила супер-витаминный салат и спагетти с курицей, колбасками и грибным ассорти. |