Спешу поздравить всех друзей с наступающим Новым годом! И пусть все ваши мечты сбываются!

Меня пригласили в гости на празднование моего дня рождения! Друзья, спасибо огромное! Мне так было хорошо!
Ну и как обычно, не могу не рассказать о застолье. Вот такую "полянку" я накрыла >>>

Только вчера говорила, что не люблю каши. Но это я конечно уж совсем обобщила! Смотря какие каши! Вот к примеру сегодня готовила Банош. Пообедала и сижу - почти мурлыкаю от сытости. Всем приятного и вкусного дня! >>>

Ох, как же быстро заканчивается все хорошее! Вот и воскресенье пролетело - не догнать. Заканчиваем его вот таким ужином. Самым обычным, но от этого не менее вкусным, ужином. Доброго вечера и удачной следующей недели всем! >>>

Вчера встречалась с подругами. Ела равиоли с рикоттой под грибным соусом. Очень вкусные. Но мне вот показалось маловато, чтоб насладиться от души. Поэтому сегодня налепила по нашему: смачных вареников с творогом и подавала с грибным соусом. Вот это дело! Вкусно и сытно! ))) Кто обедает, приятного аппетита! >>>

Сыну захотелось тефтелей. Ну а почему бы и нет?! В итоге: тефтели из трех сортов мяса, брусничный соус (в магазине не оказалось клюквы) и картофель-фри с паприкой и розовой гималайской солью. А я еще и с пивом это все ела! Ужин удался! Приятного всем аппетита, кто ужинает! >>>

Только закончила один проект. В очереди дожидается уже другой. А я еле дотерпела до этого небольшого перерыва, чтоб продегустировать наконец сало, которое вчера засолила. Сало - смак! С бородинским - вообще улет! Вот почти все уже и улетело! По большому секрету: стопочка для антуражу. В ней обычная вода - некому у меня водку пить! >>>

А еще мне тут перепал кусочек сала. Знакомые купили в пятерочке, но есть не стали - сказали, что не вкусное и напоминает больше мыло, чем то, что они ожидали. Отдали мне, чтоб я его пристроила при жарке или еще куда. >>>

А сегодня все значительно проще. Куриные бедра с постным чили. Но в чили такой состав, что мяса вот совсем не нужно: фасоль, кукуруза, горох, помидоры, сладкий перец, морковь, лук, чеснок, имбирь, несколько видов острых перцев, чили-соус, шоколад и мед. Жгуче-прекрасно! >>>

А на десерт сварила лимонно-апельсиновый конфитюр с лавандой. Подавала с румяными гренками. Очень ароматно! >>>