Пропорции "на глаз",т.б. приблизительные...
700-800 г свежей почишеной и помытой клубники(вернее сначала помытой а потом...)
2 -3 ст.ложки сахара
2 ст ложки ликера "Лимончелло"...,можно и бренди,а можно и...без...градусов
125 мл жирных сливок

1.В блендере спюрировать клубнику с сахаром.Добавить ликер
2.Добавить сливки и все хорошенько взбить.
3.Разлить в "стаканчики" и поздтавить в морозилку.

Количество сливок и сахара можно увеличить по вашему вкусу.

Оригинал рецепта: buxgalter-sofia.livejournal.com/57838.html